En ovn fra Bayeux tapetet.
Hvordan så den ud ???
Den øverste tegning er fra Bayeux tapetet. Den viser tydeligt en slags forhøjet bålsted eller ovn med markante føder. Som jeg ser det, hænger der en gryde på bålet. Men desværre er detailerne fra broderingen tilpas utydelig, for at kunne komme med et bud, hvordan den har set ud. Det er det eneste afbildning jeg kender fra vikingetiden. Hvis du kender andre, vil jeg gerne høre om det.
Det nederst billede viser en rekonstruktion af en ovn fundet i Pompej. Fotoet er optaget i Xanten i Tyskland. Jeg har set orginalet i Pompej og har bygget en mindre udgave af den. Den fungerer glimrende og bliver brugt et par gange hver uge på mit arbejde, til at bage pandekager og lave bålmad. Den er også populært hos mine kollegaer og den bliver endda kørt med rund til forskellige arrangementer. Den romerske ovn er 2000 år gammel. Den fra vikingetiden er noget yngre. Spørgsmålet er, har de noget til fælles? Findes der ovne fra folkevanderingstid eller germansk jernalder? Har vikingerne set den i Frankrig eller England? Det er næppe deres eget ide. Hvis du har ideer omkring det, vil vi gerne høre det.
